Schülerinnen der Polytechnischen Schule Leibnitz holten Doppel-Gold bei Tourismusbewerb.
Der 07. Mai 2019 stand wieder ganz im Zeichen des Landesbewerbes im Fachbereich Ernährung, Küche und Service der Polytechnischen Schulen und Neue Mittelschulen.
Mit einem Großaufgebot von elf Teams aus insgesamt sechs Schulen war die Veranstaltung 2019 nicht nur gut besucht, sondern auch Schauplatz hoher Koch- und Servierkunst.
In den top ausgestatteten Räumlichkeiten der LBS Bad Gleichenberg mussten die teilnehmenden Gruppen in 4er-Teams unter den prüfenden Blicken der Juroren ihr Können unter Beweis stellen. Während zwei Schüler in der Küche ein Menü zubereiteten, versuchten die beiden anderen im Service mit einem schön gedeckten Tisch, einer perfekten Getränkepräsentation und einem lecker zubereiteten Cocktail zu brillieren.
Aus der Bildungsdirektion Steiermark betonte neben Frau Fachinspektorin Elfriede Niederl auch der Leiter des Bereiches Pädagogischer Dienst, Herr HR Hermann Zoller, die positive Wirkung dieses Wettbewerbes auf die Berufswahl der Schüler im Bereich Tourismus und Gastgewerbe.
Der krönende Abschluss des diesjährigen Bewerbes war die Überreichung zweier Auszeichnungen in Gold an die PTS-Leibnitz, welche den Tag für das Team perfekt machten. Zum Doppel-Gold gratulierte freilich auch Poly-Direktorin Inge Koch.
Unter der Betreuung des Fachlehrers Gregor Birkner holten sich die Leibnitzer Schülerinnen Laura Weiland, Beatrice Kiklin (beide Service), Julia Kresnik und Anna-Lena Vollmann (Küche) neben der Einzelwertung für das beste „Service-Team“ auch noch den Gesamtsieg.
Silber ging an die PTS-Irdning, gefolgt von der PTS Birkfeld.
Bei den Neuen Mittelschulen siegte die NMS Paldau vor der NMS Gleichenberg und der drittplatzierten NMS Kindberg.
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